ぼんやりスズメの備忘録

機嫌よく暮らしたいものです50代。お疲れぎみの食卓を少しだけ楽ちんにするブログです。

MENU

知らなかった優秀食材。【車麩・初心者】が3つのレシピを試した感想。

こんにちは。ぼんやりスズメです。 みなさんのお宅では、お麩を召し上がりますか? 我が家はといえば、食生活の中にまったく存在してこなかった食材です。 実家にいたころも食べたことがありませんでした。 そんな私ではありますが、先日、車麩を購入しまし…

【冷蔵庫の棚卸】を終えて。来年の自分に言っておきたい3つの教訓

こんにちは。ぼんやりスズメです。 年末の大掃除をしたくないので、小掃除を始めています。 ここ数年、一気に掃除をしようとする根気と体力がなくなりました。 そこで、11月頃から気が向いた時にちょっとずつ取り組むという「ちびちびやる派」になっています…

【バルサミコ酢・初心者】簡単5typeの食べ方を試してみた

こんにちは。 ぼんやりスズメです。 先日ひょんなことから、こちらのバルサミコ酢をいただきました。 わーおしゃれ! なんかすごくテンションあがる(^▽^) とは言ってみたものの一抹の不安が・・。 実は私、バルサミコ酢ってほとんど使ったことがないんです。 …

80歳母が持たせてくれるもの。定番の3品は渋いがしみじみ美味しい。

こんにちは。ぼんやりスズメです。 先日、実家に行き、両親と昼食を共にしてきました。 実家の中に入ったのはかれこれ1年半ぶりくらいです。 (ずっと玄関先で用を済ませ、そのまま帰っていました。) 久しぶりに足を踏み入れてみるとリビングのソファーの配置…

【ドリップバッグコーヒーホルダー】浸らず快適。使ってみたら大満足

こんにちは。ぼんやりスズメです。 緊急事態宣言は解除されたものの、相変わらず外出を控えた日々を送っています。 リフレッシュに欠かせないコーヒータイムも「宅飲み」がメイン。 おいしく飲むためのポイントを守りながら(適当に手を抜きつつ)楽しんでいま…

【ダイソー・たまごのプッチン穴あけ器】つるんむきの成功率は91.6%(※我が家比)でした

こんにちは。ぼんやりスズメです。 みなさんはゆでたまごの殻、きれいにむけますか? 買いたてのたまごでも、つるんとしたゆでたまごに仕上がりますか? ほぼ自宅で食事をするようになり、我が家ではゆでたまごの消費率が高まりました。 彩りがいい。使い勝手…

横浜・元町【喜久家のラムボール】もらって嬉しい横浜みやげ

こんにちは。ぼんやりスズメです。 先日、横浜の元町近辺に用事があり出かけてきました。 「おっ!! 横浜・元町といえば?!」 はい。私が考えることは、ただひとつ。 喜久家に寄って、ラムボール買おう!! 以前、横浜名物として崎陽軒のシウマイをご紹介しまし…